El evento, celebrado en la Fundación Cajasol en Sevilla, contó con la presencia del consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Ramón Fernández-Pacheco. El consejero destacó el esfuerzo de una industria «cada vez más pujante, comprometida con la tierra y el origen de los productos, a la vez que sostenible con su entorno».
Moisés Caballero, secretario general de la D.O.P. Estepa, expresó el orgullo del equipo por esta mención, que «pone en valor la apuesta de la D.O.P. Estepa por nuevos formatos de comunicación divulgativa, creativos y cercanos, enfocados en reconocer el trabajo del sector olivarero y la cultura del virgen extra».
Caballero añadió: “Estamos muy contentos ya que se han recibido más de 100 candidaturas a los premios y hemos quedado entre los tres mejores”.
Auténtica Premium Food, en su cuarta edición, reunió a productores, profesionales de la alta gastronomía y sellos de calidad agroalimentaria. Durante el evento, la D.O.P. Estepa promocionó la excelencia de su Aceite de Oliva Virgen Extra.
Además, la D.O.P. Estepa ofreció una cata maridaje especial junto al Consejo Regulador de las IGPs “Mantecados de Estepa” y “Polvorones de Estepa”, guiada por Moisés Caballero y José María Fernández. Esta demostración resaltó la armonía entre el Aceite de Oliva Virgen Extra de la comarca de Estepa y Puente Genil y la repostería tradicional.
La feria congregó a más de 12.000 profesionales y 321 firmas expositoras, centrando el debate en el valor del origen. Con este reconocimiento, la Denominación de Origen Protegida Estepa consolida su liderazgo en el sector oleícola, destacando por su calidad y su labor en la divulgación del virgen extra.
