La programación arrancará el viernes 4 de septiembre con una sesión sobre las “Ayudas PAC y cómo justificar las ayudas por el temporal”, impartida por personal técnico de ASAJA. Posteriormente, se abordarán las “Soluciones para la contratación de trabajadores agrícolas”, a cargo de Rafael Castro, director técnico de API Alcalá-Sierra Frailes.
El sábado 5 de septiembre, Juan José Luque Rosales, ingeniero técnico agrícola, ofrecerá la charla “Cómo mejorar la rentabilidad de tu parcela”, con recomendaciones para la optimización del olivar. A continuación, Belinda Carrillo Lizana, licenciada en Veterinaria, tratará sobre “Cómo mejorar tu granja de pequeños rumiantes. Importancia del control reproductivo”.
Las jornadas concluirán el domingo 6 de septiembre con una sesión titulada “Protagonismo de la mujer en el mundo rural: un acierto seguro”. Se discutirán aspectos como el apoyo de la administración agraria para incentivar la actividad femenina, la gestión eficiente de una almazara y las claves de la gestión ganadera actual.
En esta última jornada intervendrán Carmen Fontacaba, directora de la OCA de Alcalá la Real; Purificación Pérez Ortega, presidenta de la Cooperativa Sierra de San Pedro de La Rábita; Gloria Ruano, miembro de la junta directiva de ASAJA Alcalá la Real; Mª del Rosario Anguita, agricultora; y Raquel Guadix, abogada y miembro del consejo rector de la Cooperativa San Francisco de Asís.
Alcalá Muestra contará con 66 expositores distribuidos en 16.000 metros cuadrados, con presencia de empresas y profesionales de la agricultura, el olivar, la alimentación y la maquinaria agrícola. El recinto estará abierto los días 4, 5 y 6 de septiembre en horario de 10:30 a 14:30 y de 18:00 a 22:00.
