En pleno paseo marítimo de Torremolinos, el histórico chiringuito La Mar Bonita se ha consolidado como un referente gastronómico, obteniendo un Solete de la Guía Repsol y el reconocimiento de la Guía Macarfi. Este establecimiento, situado a pie de playa en la playa de La Carihuela, es célebre por sus espetos de sardinas y la frescura de sus pescados y mariscos.
El éxito de La Mar Bonita reside en la maestría de su chef, Miguel León, considerado uno de los mejores espeteros de Málaga, quien prepara el producto fresco a las brasas. La publicación de Guía Repsol destaca especialmente sus pescados a la brasa, recomendando probar la lubina, dorada, pulpo, breca, urta, pargo, gallo san pedro, salmonete, rodaballo, jurel, sardina, sargo y borriquete. Entre sus platos imprescindibles, se mencionan las coquinas de Málaga, la ensaladilla rusa de gambas blancas frescas y los mejillones.
La historia de este negocio familiar se remonta a seis décadas atrás, fundada por Ana Peña y Miguel León, abuelos de los actuales propietarios. La familia León Peña, que ya va por su cuarta generación, ha mantenido viva la pasión por el mar y la cocina tradicional. "Antes de La Mar Bonita, ya existía un amor por el mar. Generaciones que crecieron entre espetos, arena y mesas llenas de gente compartiendo buenos momentos. Porque hay cosas que no se enseñan, se heredan", expresan desde el restaurante.
La Guía Repsol ha elogiado la ubicación privilegiada del chiringuito sobre la arena de la playa de La Carihuela, un lugar que "enamoró a Brigitte Bardot", y ha subrayado la calidad de sus pescados a la brasa. La Guía Macarfi lo describe como un "chiringuito fresco y tradicional", destacando su "local luminoso y agradable, con una terraza que llega hasta la misma arena de la playa".
La Mar Bonita ofrece una carta especializada en pescados espetados y frituras, complementada con entrantes, marisco fresco, ensaladas y arroces, además de cócteles. El establecimiento se presenta como "perfecto para una velada en grupo o para llevar a los más pequeños de la casa. Ambiente familiar para disfrutar del verdadero sabor de la costa malagueña".
El chiringuito, situado en la calle Nerja del paseo marítimo de Torremolinos, abre sus puertas los martes y domingos de 11:00 a 20:00 horas, y de miércoles a sábado de 11:00 a 00:00 horas. Los lunes permanece cerrado.
