Las obras previas a la restauración de las torres del Castillo de Sabiote han sacado a la luz un significativo descubrimiento arqueológico en el interior de la Torre del Homenaje. Esta intervención ha permitido identificar nuevas dependencias hasta ahora desconocidas, entre las que destacan varios pasadizos subterráneos de aproximadamente 1,8 metros de altura.

Uno de los elementos más singulares de este hallazgo son los 'grafitis' realizados con carbón que han aparecido en los muros de estas galerías. En ellos se pueden leer nombres y fechas, además de observar dibujos con cruces y lanzas. Estas inscripciones han sido datadas entre los años 1548 y 1560, ofreciendo un valioso testimonio de la vida y el uso de estos espacios en pleno siglo XVI.

Los estudios iniciales sugieren que una de las estancias localizadas podría corresponder a un gran aljibe, equipado con un sistema de captación de agua proveniente de la cubierta de la torre. Ya se han identificado las toberas en la zona oeste, que habrían canalizado el agua hacia su interior.

Las dependencias descubiertas se encuentran actualmente cubiertas por una gran cantidad de escombros. Entre estos materiales se han encontrado dovelas de arcos, ladrillos, restos constructivos y fragmentos cerámicos con cronologías que abarcan desde la Baja Edad Media hasta la Edad Moderna, específicamente entre los siglos XV y XVII.

Este descubrimiento adquiere mayor relevancia al enmarcarse en la historia del monumento. En 1537, un secretario de Carlos I adquirió el castillo de la villa de Sabiote. Entre 1537 y 1543, impulsó una profunda remodelación de la antigua alcazaba hispanomusulmana, transformándola en un destacado palacio renacentista.

El Ayuntamiento de Sabiote ha expresado su satisfacción por estos hallazgos, que serán comunicados a la Delegación de Cultura para su estudio y valoración. El alcalde ha resaltado la trascendencia del descubrimiento, afirmando que Sabiote demuestra una vez más que “bajo sus piedras duerme la historia de España”.