El jurado reconoció de forma unánime la calidad, vanguardia y envergadura del proyecto, destacando su capacidad para convertir una almazara tradicional en un espacio cultural dinámico con proyección internacional. El fallo subraya cómo ‘Aoveland’ ha sabido “traducir el legado milenario del olivar al lenguaje estético y tecnológico del siglo XXI”.
La iniciativa, que se mantiene visitable de forma continua, combina recursos audiovisuales de última generación, catas formativas rigurosas y una estrategia educativa sólida para atraer a públicos locales, nacionales y extranjeros. El proyecto integra experiencias sensoriales a través de los cinco sentidos, desde la cata olfativa y gustativa hasta las experiencias visuales, auditivas y táctiles vinculadas al mundo del olivar.
Se resaltó también la fusión de territorio, sostenibilidad y comunicación contemporánea, posicionando el aceite de oliva virgen extra (AOVE) como un eje de conocimiento, identidad y desarrollo económico sostenible. El recorrido incluye visitas a instalaciones modernas, degustación de AOVE y productos, tienda en origen y elementos patrimoniales como olivos monumentales y milenarios.
‘Aoveland’ es impulsado por Grupo Oleícola Jaén, empresa familiar fundada en 1982, dedicada a la elaboración, envasado y comercialización de aceite de oliva de diversas variedades y calidades premium.
Transformar una almazara tradicional en un foco dinámico y cultural de proyección internacional, capaz de traducir el legado milenario del olivar al lenguaje estético y tecnológico del siglo XXI.
La capacidad de fundir territorio, sostenibilidad y comunicación contemporánea, posicionando al aceite de oliva virgen extra como un eje vivo de conocimiento, identidad y desarrollo económico sostenible.