El municipio de Barbate se prepara para acoger un evento culinario de gran envergadura: 'Burger Wars'. Este festival gastronómico, centrado en uno de los platos más populares de la cocina urbana, tendrá lugar en el Parque del Faro, situado junto al paseo marítimo de la localidad. La cita ofrecerá cinco días de degustación de hamburguesas de alta calidad con entrada libre.
Desde el miércoles 26 de agosto hasta el domingo 30 de agosto, los asistentes podrán disfrutar de esta experiencia en un entorno privilegiado. La presentación oficial del evento contó con la presencia del alcalde de Barbate, Miguel Molina, el concejal de Fiestas, Juan Miguel Muñoz, y el concejal de Turismo, Paco Ponce. Según destacaron las autoridades locales, este tipo de iniciativas buscan dinamizar la vida veraniega del municipio y ofrecer nuevas propuestas de ocio y gastronomía tanto a residentes como a visitantes.
El recinto del festival abrirá sus puertas cada jornada desde las 19:00 hasta la 01:00 horas, permitiendo a los comensales explorar una variada oferta de hamburguesas. Las redes sociales de 'Burger Wars Tour' han ido adelantando algunas de las creaciones que se podrán probar, como la 'Black Venom' de Glotom Burger (Cáceres), elaborada con pan negro artesano, salsa venom, cebolla frita, smash de vaca madurada, costilla de ternera deshilachada, queso parmesano y un toque de cecina. Otra propuesta destacada es la 'Dark Shogun' de Kaos Burger, también de Extremadura, que combina carne dry aged, queso cheddar, almíbar de bacon y un crujiente de parmesano sobre pan brioche negro.
