El nuevo reglamento municipal afecta a la instalación de casetas, tanto en terreno municipal como privado, y se suma a otras normativas aplicables como la fiscal, sanitaria o laboral. Podrán instalar casetas las asociaciones y colectivos, así como personas o empresas que cuenten con la licencia fiscal correspondiente a esta actividad.
Se establece la obligatoriedad de suscribir un Seguro de Responsabilidad Civil con una cobertura mínima de 90.152 euros. En las casetas de comida, se impondrá el uso de freidora de gas. Aquellas casetas dedicadas exclusivamente a comida o que combinen comida y música deberán cumplir la normativa sobre el uso de vidrio y disponer de personal de seguridad. Las casetas de música exclusivamente requerirán seguridad privada durante todos los días de feria, con un número variable de efectivos según el día.
El Bando sobre el uso de vasos de vidrio, emitido por el Alcalde Ramón Hernández Lucena, busca mejorar la seguridad en la feria. En casetas sin servicio de comida, se prohíbe el acceso o tenencia de vasos de vidrio. En las que sí sirven comida, solo se permite su uso en el interior, siempre que haya personal de seguridad controlando accesos y salidas.
Las casetas deberán exhibir en su portada un cartel con su nombre y el del responsable (persona, empresa o asociación). Las fianzas y tasas se regirán por la ordenanza fiscal correspondiente. El Ayuntamiento gestionará la instalación eléctrica, requiriendo la comunicación de la potencia a contratar y el certificado de un instalador autorizado.
La solicitud, que debe presentarse en el Registro de Entrada, deberá especificar el tipo de instalación, superficie y actividad. Los responsables deben estar al corriente de pagos con la Seguridad Social y Hacienda Pública. La fecha límite para la presentación de solicitudes es el martes 1 de septiembre a las 14:00 horas. La ubicación final de las casetas será decidida de forma irrevocable por la comisión municipal de Festejos.
Se exige el mantenimiento de condiciones higiénico-sanitarias óptimas. La documentación obligatoria incluye el NIF del responsable, copia del Seguro de Responsabilidad Civil, solicitud de terreno público si procede, y la Declaración Responsable de Casetas de Feria para prevenir enfermedades alimentarias, disponible en el Registro de Entrada o en la web municipal.
