La ceremonia de entrega, celebrada el viernes 10 de abril, destacó la objetividad de este galardón, que en su XVI edición, es concedido por un grupo de expertos veterinarios. La periodista Inmaculada León Castro, presentadora del evento, subrayó la profunda comprensión de estos profesionales sobre las condiciones y el comportamiento del toro en la plaza.
“"Es uno de los reconocimientos más justos porque un grupo de expertos hace una valoración realmente objetiva; son los que mejor conocen de verdad las condiciones del toro y su comportamiento en la plaza."
Santiago Sánchez-Apellániz, presidente del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla, resaltó la conexión de la ganadería de Alcurrucén con el encaste Núñez, un linaje único en la tauromaquia. El premio es el único de su tipo otorgado exclusivamente por veterinarios, quienes valoran al astado desde una perspectiva morfológica y funcional, reconociendo la labor de los equipos gubernativos y los veterinarios actuantes en los espectáculos taurinos de la provincia de Sevilla.
El jurado destacó la "buena conformación de encaste Núñez, la codicia y extraordinario ritmo" de 'Profesor', un toro colorao bragado, nacido en octubre de 2020, con el número 101 y un peso de 535 kg. Este ejemplar fue lidiado en cuarto lugar el miércoles 30 de abril de 2025 por el diestro David Fandila 'El Fandi'.
Pablo y Fernando Lozano, en representación de la prestigiosa ganadería toledana, recibieron el premio de manos de Santiago Sánchez-Apellániz. Pablo Lozano expresó su gratitud, afirmando que es un honor para los ganaderos ver sus productos reconocidos después de tanto esfuerzo y dedicación, sintiendo un gran orgullo por la ciudad de Sevilla y su plaza de toros.
“"Es un honor para los ganaderos que sus productos después de tanto afán, esfuerzo y sueños se haga posible verlos premiados; es un orgullo y una satisfacción por la ciudad donde estamos y la plaza donde se lidió."
La viceconsejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, María Consolación Vera Sánchez, clausuró la gala, enfatizando la relevancia de la ganadería extensiva en Andalucía para la fijación del territorio, la generación de riqueza y empleo en el ámbito rural. También reconoció la contribución esencial de los veterinarios en el entorno rural y en la conservación del toro bravo.
Durante la misma sesión, se entregaron las Medallas de Oro a Fidel Astudillo Navarro y los títulos de Colegiados de Honor a Rafael Belmonte Gómez y Fernando Portero Durán.
