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Hinojosa del Duque: Un viaje entre patrimonio, gastronomía y cielos estrellados

La localidad cordobesa de Los Pedroches ofrece una experiencia única que combina su rica historia arquitectónica con la observación astronómica.

Imagen de una calle típica de Hinojosa del Duque con casas encaladas y la iglesia de San Juan al fondo.
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Imagen de una calle típica de Hinojosa del Duque con casas encaladas y la iglesia de San Juan al fondo.

La localidad de Hinojosa del Duque, en la comarca de Los Pedroches, se presenta como un destino que invita a la exploración pausada, combinando su notable patrimonio arquitectónico con una oferta de turismo astronómico.

Este rincón del norte de Córdoba, caracterizado por sus fachadas encaladas y plazas acogedoras, ofrece una experiencia serena. A poco más de una hora de la capital, su herencia arquitectónica, con la imponente iglesia de San Juan, conocida como la Catedral de la Sierra, es un punto de interés destacado.
La iglesia de San Juan, declarada Monumento Histórico Artístico en 1981 y Bien de Interés Cultural, es un coloso de piedra que fusiona estilos gótico, ojival y plateresco. Su construcción se inició en el siglo XV, con importantes aportaciones de Hernán Ruiz El Viejo y su hijo Hernán Ruiz El Joven durante el siglo XVI.
Otro tesoro local es la Ermita de la Virgen del Castillo, ubicada en la Plaza de la Catedral. Su camarín, con bóveda barroca de estilo rococó, destaca por sus yeserías policromadas y azulejería, albergando la imagen de la Virgen del Castillo.
Además de su riqueza cultural, Hinojosa del Duque forma parte de la Reserva Starlight de Los Pedroches, un reconocimiento a la calidad de sus cielos nocturnos. Un total de 17 pueblos de la comarca integran esta iniciativa, que permite disfrutar de la observación de estrellas en entornos con mínima contaminación lumínica. El paraje de Fuente La Zarza, a unos 14 kilómetros del pueblo, es un lugar privilegiado para esta actividad, contando con instalaciones que favorecen el turismo astronómico y el avistamiento de aves.