La festividad, declarada de Interés Turístico Provincial, busca honrar la tradición agrícola y el producto estrella de la zona. Durante la jornada, los asistentes podrán degustar nísperos frescos, así como mermelada de níspero y el reconocido vino moscatel de la región. Además, se instalarán puestos de artesanía y productos típicos que abrirán sus puertas a las doce de la mañana.
“"Una fiesta que rinde tributo a una fruta rica, sabrosa y de calidad. Un cultivo del que estamos muy orgullosos y que todo el mundo vincula con Sayalonga. No en vano, presumen del eslogan: Sayalonga, paraíso del Níspero."
El programa cultural incluye actuaciones del grupo de Baile Amanecer de Sayalonga y Corumbela, seguidos por la Rondalla de Sayalonga. Por la tarde, la Panda de Verdiales Primera de Comares y el Coro Rociero La Blanca Paloma de Corumbela amenizarán la jornada. La música continuará con un concierto tributo a Manuel Carrasco y las sesiones de los DJ Oliver Gil y DJ P. Rivas.
En el marco de la celebración, se entregarán varios reconocimientos. El Níspero de Honor Local será para una vecina por su dedicación al pueblo y su contribución a la consolidación de la fiesta. El Níspero de Honor Provincial se otorgará al Grupo de Actividades Subacuáticas Geas de la Guardia Civil por su labor en búsqueda y rescate. El Níspero de Honor Comarcal recaerá en el Centro Municipal de Información a la Mujer (CMIM) de la Mancomunidad de Municipios Costa del Sol Axarquía por su trabajo en la promoción de la igualdad y prevención de la violencia de género. El Premio Cosechador de Nísperos reconocerá la trayectoria de un agricultor local.
Asimismo, se entregarán los premios del Concurso de Dibujo Infantil Día del Níspero, organizado por la Biblioteca Municipal, y se reconocerá la obra que ha servido como cartel anunciador de esta edición. El Ayuntamiento de Sayalonga ha preparado un mapa con una docena de lugares de interés turístico, como el callejón de la Alcuza, el Museo Morisco o la ermita de San Cayetano, para que los visitantes puedan explorar la localidad.




