La iniciativa, impulsada por UPA Granada en colaboración con la Diputación de Granada y la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios de Iznalloz, ha arrancado en el CEIP Luis Rosales de la capital. Su objetivo principal es acercar la cultura del aceite de oliva a los más jóvenes, promover una alimentación saludable y subrayar el valor del sector olivarero en la provincia y en el ámbito rural andaluz.
“"Esta iniciativa nace con la intención de trasladar a los niños y niñas la cultura del consumo del aceite de oliva y la importancia económica y social que tiene el olivar para la provincia de Granada y para nuestras zonas rurales."
Tras su inicio en la capital, la campaña se extenderá a centros educativos de Santa Fe, Benalúa de las Villas, Cúllar e Iznalloz. Las sesiones están adaptadas a la edad de los alumnos y combinan teoría y práctica, permitiéndoles conocer las distintas variedades de aceite, el proceso de elaboración del AOVE y el esfuerzo detrás de cada botella.
Los escolares participan en una cata guiada de aceite de oliva virgen extra de la cooperativa Nuestra Señora de los Remedios, acompañada de pan. Esta experiencia lúdica les permite convertirse en pequeños cocineros por un día, equipados con gorros de chef, fomentando así un aprendizaje interactivo y memorable.
“"Los niños son los mejores mensajeros dentro de las familias, y todo lo que aprendan hoy sobre alimentación saludable y sobre el aceite de oliva redundará en beneficio de toda la sociedad."
Con esta campaña, UPA Granada reafirma su compromiso con la promoción del aceite de oliva virgen extra, la educación alimentaria y la defensa del sector olivarero como un pilar económico, social y cultural fundamental para la provincia.
