Esta advertencia surge del Aula de Viticultura del Consejo Regulador, que ha calculado la inminente aparición de este hongo. El mildiu fue responsable de una reducción del 50% en la cosecha del año pasado, lo que subraya la gravedad de la situación actual. Las precipitaciones registradas esta semana, con hasta 55 litros por metro cuadrado en algunos puntos el 8 de abril, son un factor determinante para la propagación de la plaga, según el último boletín técnico.
Ante los estragos causados en la vendimia de 2025, el Consejo Regulador insta a los viticultores a seguir de cerca las indicaciones para el tratamiento de las cepas. El mildiu sobrevive durante el invierno en las hojas caídas, por lo que la estrategia clave es maximizar la eficacia de los tratamientos para minimizar el número de aplicaciones necesarias.
Para anticipar la agresividad del hongo, los investigadores emplean modelos matemáticos como el EPI (Estado Potencial de Infección), que predice la maduración de las esporas invernales. Gracias a la colaboración con la Escuela de Ingenieros Agrónomos y Montes (Etsiam) de la Universidad de Córdoba, se ha desarrollado un modelo que analiza las condiciones meteorológicas entre octubre y marzo. Actualmente, el EPI calculado es de 18,76, lo que indica un riesgo "muy alto", similar al 18,85 registrado el año anterior en la misma época.
No podemos bajar la guardia ante el mildiu. Recordemos lo ocurrido en 2025, cuando tras una presencia latente en las últimas dos semanas de abril, las lluvias del 2 y 4 de mayo y los sucesivos y abundantes días de rocío provocaron un ataque fulminante que supuso la pérdida de la mitad de la cosecha.
La previsión es que las primeras manchas sean visibles el 21 de abril. Dada su dificultad para ser localizadas, se otorga el premio Mildiu Pedro Cabezuelo al primer agricultor que las detecte. Además, es crucial que los viticultores que identifiquen síntomas notifiquen a Sanidad Vegetal para que los técnicos confirmen la infección en laboratorio y se emita una alerta general en la zona.
El mildiu, causado por el hongo Plasmopara viticola en la vid, se manifiesta con manchas aceitosas en las hojas y una pelusilla blanca en el envés. Puede provocar la caída prematura de hojas, deformación de racimos y pérdida de bayas. Su control requiere medidas preventivas como la poda, la eliminación de hojas afectadas y tratamientos específicos, especialmente en primavera, cuando las condiciones de humedad y temperatura son óptimas para su desarrollo.
