La iniciativa, celebrada en el hotel Anantara Villa Padierna de Benahavís, reunió a 100 alumnos de los colegios Daidín y Atalaya, junto a 50 menores de FEDER. Durante la jornada, los participantes aprendieron a elaborar brochetas de frutas, ensaladas y tartaletas en diversos talleres infantiles, fomentando hábitos alimenticios sanos de manera lúdica y participativa.
El evento comenzó con un foro gastronómico que contó con la presencia de 36 de los 65 chefs con Estrella Michelin que colaboran en la jornada. La organizadora, Pilar Candil de Lima Comunicación, destacó que el proyecto, bajo el lema “Comer sano es divertido”, busca inspirar, educar y cuidar a los más pequeños, poniendo de manifiesto la importancia de la gastronomía y la solidaridad.
“"Este proyecto solidario une gastronomía y niños, posicionándose como una herramienta para inspirar, educar y cuidar a los más pequeños."
En esta octava edición, ChefsForChildren ha puesto un énfasis especial en abordar las enfermedades raras, recordando que afectan a 300 millones de personas en el mundo, de las cuales 3 millones residen en España. La jornada culminará con una cena de gala donde 65 cocineros con Estrella Michelin, incluyendo chefs malagueños encargados de diseñar el menú de ocho pases, recaudarán fondos para FEDER ante 360 invitados.
El presidente de FEDER, Juan Carrión, agradeció la elección de su entidad como beneficiaria, resaltando la labor de la gastronomía como fuente de esperanza y la importancia del diagnóstico precoz, la equidad en los tratamientos y el impulso a la investigación. Asimismo, el director del hotel Anantara Villa Padierna, Javier Friera, subrayó que el evento comparte los valores de conexión humana, cultura, bienestar y compromiso social del establecimiento.
Las administraciones públicas también han mostrado su apoyo. La Junta de Andalucía, a través de ‘Gusto del Sur’, participa por primera vez. El delegado territorial de Salud y Consumo en Málaga, Carlos Bautista, y el alcalde de Benahavís, José Antonio Mena, destacaron la relevancia del evento para la sociedad y para la promoción del municipio, respectivamente. La diputada provincial de la Diputación de Málaga, Esperanza González, puso en valor la marca ‘Sabor a Málaga’ y los productos de la provincia.
