La plaza Odón Betanzos, en el centro de la localidad costera, será el escenario de este evento que combina gastronomía, música y convivencia con un marcado carácter solidario e inclusivo. La iniciativa busca apoyar a la asociación en su 30 aniversario de trabajo por la plena inclusión sociolaboral de personas con discapacidad.
La programación arranca el sábado a las 12:30 horas con la presentación del concurso y un show cooking a cargo del restaurador Sebastián Vázquez, conocido como “el chef de las berries”. Elaborará en directo degustaciones que serán traducidas al lenguaje de signos por Loli Maestre y que se pondrán a la venta.
Por la tarde, intervendrán el DJ Manu Pérez y los jóvenes Pepe Luna y Darío González, quienes mostrarán cómo su música supera barreras. Las actividades del sábado concluirán sobre las 19:30 horas con un taller de corte de jamón adaptado para los usuarios de “Abriendo Puertas”, fomentando su autonomía y visibilidad.
El domingo, a partir de las 12:30 horas, se celebrará el concurso de corte de jamón con la participación de seis profesionales de Andalucía y Extremadura. El jurado valorará la elegancia, presentación, rectitud del corte, grosor de la loncha y precisión del peso.
Los platos de jamón ibérico cortados se venderán a 7 euros por los socios de “Abriendo Puertas”, destinándose todo el importe a la labor de la asociación. La oferta culinaria del domingo se complementa con tapas de la cervecería Luxury.
Como colofón, la cantante Marina Ñudi ofrecerá un concierto con versiones de éxitos internacionales, colaborando generosamente con la iniciativa.
