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Tonelerías de Montilla-Moriles buscan reconocimiento como Indicación Geográfica Protegida

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación ha destacado el impulso que esta distinción dará al enoturismo y al oficio tradicional.

Imagen genérica de un barril de vino de madera en una bodega.
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Imagen genérica de un barril de vino de madera en una bodega.

Las tonelerías de Montilla-Moriles están impulsando el reconocimiento como Indicación Geográfica Protegida (IGP) por parte de la Unión Europea, una iniciativa que cuenta con el respaldo del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, visitó una de las empresas artesanales en Montilla que promueven esta distinción. La tonelería es una actividad artesanal profundamente ligada a la producción de vino en la Denominación de Origen Montilla-Moriles, una de las más antiguas de España, que fusiona tradición con técnicas modernas.
Actualmente, la zona cuenta con ocho tonelerías que emplean directamente a 200 personas y generan una producción anual de aproximadamente 40 millones de euros. La empresa visitada por el ministro, Tonelerías José Luis Rodríguez, tiene la capacidad de producir 5.000 barriles al año, con volúmenes que varían desde uno hasta 500 litros. Además de fabricar toneles nuevos y envinados, se dedican a tratar y reconstruir barriles usados que han servido para la crianza de vinos como el oloroso, el pedro ximénez o el brandy.

"Seguiré muy de cerca y con mucho interés la evolución de este expediente, porque considero que la futura IGP contribuirá no solo al impulso industrial y vitivinícola de la comarca, sino también al enoturismo y al conocimiento de un oficio tradicional estrechamente ligado a la cultura del vino."

Luis Planas · Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación
Este sector se encuentra en auge y posee una notable proyección internacional. A la demanda de la producción local se suma una creciente tendencia por parte de destilerías que buscan envejecer whiskys premium y otros espirituosos en barriles previamente envinados con vinos de Montilla-Moriles.
La reforma del reglamento de la Unión Europea sobre Indicaciones Geográficas, que entró en vigor en diciembre pasado, permite extender los reconocimientos de IGP a productos artesanales e industriales, no solo a los alimentarios. Las empresas toneleras de Montilla, junto con la Asociación de Empresarios de la Madera y el Mueble de Córdoba y el apoyo del Ayuntamiento de Montilla, promueven este reconocimiento, cuya tramitación autonómica compete a la Junta de Andalucía antes de su remisión a la Unión Europea.
Tras la visita a la tonelería, el ministro Planas mantuvo una reunión con el alcalde de Montilla y presidente de la Red Española de Desarrollo Rural (REDR), donde abordaron el futuro de los fondos de desarrollo rural en el marco de la próxima Política Agraria Común (PAC) post-2027. El ministro enfatizó la necesidad de mantener la asignación del periodo actual 2023-2027 y de que los programas de desarrollo rural tengan una consideración específica en los reglamentos.
La REDR, que agrupa a unas 200 asociaciones locales, gestiona el programa Leader, al que la PAC destina un mínimo obligatorio del 5% de los fondos de desarrollo rural, cifra que en España asciende al 10%. Entre 2014 y 2025, este programa recibió 1.200 millones de euros en fondos públicos, movilizando una inversión total de 3.000 millones de euros y generando más de 35.000 proyectos que crearon unos 72.000 puestos de trabajo.