Esta iniciativa surge del convenio de colaboración firmado en noviembre de 2025 entre el Ayuntamiento de Chiclana y la Sociedad Cooperativa Nuestra Señora de las Virtudes. La celebración tendrá lugar en la Plaza de Las Bodegas a partir de las 12:00 horas, ofreciendo a los asistentes la oportunidad de conocer la diversidad de frutas y verduras locales.
La delegada municipal de Fomento Económico, Manuela Pérez, presentó el evento junto a Bartolomé Ramírez, presidente de la cooperativa. La programación incluye una exposición de productos, un concurso de cocina con ingredientes de la huerta chiclanera, degustaciones y actuaciones musicales.
“"Queremos impulsar y dar visibilidad a estos y a la importancia de la huerta y del sector primario en nuestro municipio."
Pérez destacó la relevancia económica del sector, que genera más de 3.000 toneladas de productos hortofrutícolas de más de treinta variedades diferentes en Chiclana, con un valor superior a los 2 millones de euros. La exposición, organizada a modo de bodegón, será donada por la Cooperativa Las Virtudes.
El concurso de cocina permitirá la participación de 15 equipos, que deberán elaborar dos platos en 45 minutos. Las bases para este certamen estarán disponibles en la página web de Fomento. Además, se ofrecerá una degustación de pisto para 1.000 personas, cuyos ingredientes también serán proporcionados por la cooperativa.
“"Para nosotros no hay fronteras y la huerta de Chiclana es una más de Cooperativa de Las Virtudes y, por ello, lo que queremos es fomentar el consumo de verduras."
Ramírez, por su parte, resaltó que la colaboración con el Ayuntamiento se inició hace más de un año, gracias al interés del alcalde José María Román. Concluyó afirmando que “el mejor bodegón que tiene Chiclana son los puestos del Mercado de Abastos”.
