El Ayuntamiento de Alcalá del Valle ha desvelado la programación completa de esta esperada cita primaveral, que convertirá la huerta local en la protagonista. Los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de propuestas que combinan el sabor, la cultura y la tradición de la región.

Entre las actividades destacadas se incluyen degustaciones gratuitas de recetas elaboradas con espárragos, catas de vino y cerveza, y un mercado agro-artesanal. La música también tendrá un papel relevante con actuaciones de diversos grupos y DJs, como Magustami, Trueno Azul, Los Barrieros del Sur, La Mala Hora, La Suerte del Loco, DJ Alex López y DJ 4 Beats.

La feria contará con eventos para todas las edades, desde la «Carrerita Esparraguin» para los más pequeños, hasta talleres de pompas de jabón y cuentacuentos de Disney. Los adultos podrán participar en jornadas de formación sobre plantas, una masterclass de bachata y un taller de elaboración de queso payoyo. Además, habrá concursos como el de «Mejor Manojo de Espárragos», «Tortillitas con Espárragos» y un concurso de pintura en vivo.

Un momento culinario especial será la cocina en directo con el chef Pedro Aguilera, galardonado con una estrella Michelin 2025, que mostrará su maestría con el espárrago. El cierre de la feria estará a cargo de la actuación de Rumba Canalla, tras un homenaje al rock andaluz con temas de Triana y Medina Azahara.