El alcalde de la ciudad, José María Román, acompañado por las delegadas municipales de Hacienda y Fomento Económico, Isabel Butrón y Manuela Pérez, ha visitado las instalaciones de la empresa chiclanera Fricosur Frigoríficos Costasur Sl. Durante la visita, también estuvieron presentes los tres socios de la empresa: Francisco Martínez Gutiérrez, Juan Manuel Vaca González y Agustín Jiménez Peinado.
El alcalde resaltó que Chiclana cuenta con empresas como Fricosur, destacando su capacidad de crecimiento y reinvención tras 36 años de actividad. Señaló que la empresa dispone de más de 4.000 metros cuadrados de instalaciones, emplea a más de 50 trabajadores y cuenta con 16 vehículos para distribución provincial, calificando a Chiclana como un modelo con capacidad de innovación y crecimiento en sus polígonos industriales.
Francisco Martínez, uno de los socios fundadores, anunció que, ante su próxima jubilación, la empresa cuenta con nueva gerencia desde julio, asumiendo él y sus socios un rol de asesores hasta su retiro laboral el próximo año. Detalló la trayectoria de la empresa, iniciada en El Torno, trasladada a Urbisur y establecida en Pelagatos desde 2010, con una ampliación importante en 2017 y la reciente adición de una nueva cámara de 800 metros cuadrados.
Agustín Jiménez, otro de los socios, agradeció la visita del alcalde. Por su parte, Carlos Martínez, hijo de Francisco Martínez y parte de la nueva gerencia, expresó su ilusión por continuar el legado de los fundadores y aportar al desarrollo de Chiclana y la provincia.
Frigoríficos Costasur SL ha recibido una ayuda del Fondo Europeo Marítimo y de Pesca y de la Junta de Andalucía, a través de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural. Esta subvención se destinó a la instalación de nueva maquinaria frigorífica, cumpliendo normativas sanitarias y mejorando la eficiencia energética con la instalación de una cortina de aire.
La empresa, dedicada a la elaboración y distribución de alimentos frescos y congelados desde 1990, se ha consolidado como un referente provincial por su enfoque en la calidad y el cumplimiento de los requisitos sanitarios e higiénicos. Actualmente, cuenta con 53 empleados.
