La concejala de Festejos, Ana M. Expósito, junto a Sacri Marco, presidenta de la Asociación de Vecinos de Monte Lope Álvarez, y Pilar Cobo, han presentado la programación. Han invitado a vecinos y visitantes a disfrutar de la gastronomía y la cultura local.
Se repartirán 1.000 hoyos entre los asistentes, gracias a la colaboración de cooperativas y empresas del sector oleícola. La fiesta reivindica la calidad del aceite de oliva virgen extra y su papel en la cocina tradicional.
La programación comenzará el viernes 6 de noviembre con un desayuno dedicado a las personas mayores de la pedanía, como homenaje a su contribución.
Los actos centrales se desarrollarán el sábado 7 de noviembre. A partir de las 13:30 horas se repartirá el tradicional hoyo y se degustarán migas. La jornada continuará con un espectáculo de baile de la escuela de Irene García.
Posteriormente, se entregarán diplomas a los niños y niñas del colegio Fernando IV por su participación en una exposición de dibujos sobre la cultura del aceite de oliva. Por la tarde, habrá una exposición y degustación de postres tradicionales elaborados por familias del pueblo, y cerrará la fiesta el grupo musical La Quinta Marcha.
La concejala de Festejos ha subrayado la importancia de mantener esta fiesta como patrimonio cultural y gastronómico, afirmando que “la degustación de un humilde hoyo de pan con aceitunas y bacalao encierra tradición y cultura, y es importante que este tipo de fiestas no se pierdan”.
