El evento, que se desarrollará del 23 al 26 de abril en horario de 12:00 a 20:00 horas, prescindirá por primera vez del sistema de tickets, permitiendo el acceso libre al público. Los asistentes podrán adquirir copas y vinos directamente en cada uno de los diez expositores presentes, una cifra menor a las catorce bodegas del año anterior. La decisión de reducir la participación se debe a un año complicado para la comarca, afectado por las lluvias y una epidemia de mildiu que mermó la producción.
La presentación oficial del cartel de esta edición tuvo lugar en el Ayuntamiento de Córdoba, contando con la presencia del Consejo Regulador de la DOP Montilla Moriles y diversas instituciones colaboradoras. Un momento destacado fue la asistencia de Rafael Moreno, alcalde de Adamuz, en reconocimiento a la dedicación especial que este año se hace a su municipio por la ejemplar labor de sus habitantes tras el accidente ferroviario ocurrido el 18 de enero.
“"2025 ha sido un año horroroso para nuestra comarca, fundamentalmente por las lluvias y la epidemia de mildiu, que ha provocado una producción sumamente mermada."
Martín también explicó que la eliminación del ticket de entrada responde a las “críticas reiteradas de las colas” en ediciones anteriores. Además, aprovechó para elogiar la resiliencia de los agricultores y la solidaridad del pueblo de Adamuz, destacando su respuesta ante la adversidad del accidente ferroviario.
Por su parte, el alcalde de Adamuz, Rafael Moreno, expresó su gratitud por el homenaje y resaltó el esfuerzo de los agricultores, comparándolo con la dedicación necesaria para producir aceite en su localidad. Moreno señaló que la Cata del Vino coincide con el inicio de la feria de Adamuz, un momento festivo que ayuda a “dejar atrás la cicatriz” del trágico suceso.
“"Hicimos lo que pudimos entonces pero ya nos vamos recuperando. Ya se está dejando atrás esta cicatriz."
El alcalde de Córdoba, José María Bellido, felicitó a la organización por esta 40ª edición, que “refuerza el vínculo natural con la gastronomía” y promueve a Córdoba como destino turístico. También estuvieron presentes el delegado de la Junta en Córdoba, Adolfo Molina, y el presidente de la Diputación de Córdoba, Salvador Fuentes, quienes subrayaron la importancia de la Cata del Vino para la provincia, especialmente en un año difícil para el sector vitivinícola.
