La ambiciosa iniciativa municipal para revitalizar el Mercado Central de Almería con una oferta gastronómica moderna ha sufrido un revés significativo. El proyecto, que preveía la adjudicación de varios locales a operadores de restauración para complementar el comercio tradicional, solo ha logrado mantener dos negocios operativos. El tercer concesionario ha abandonado por completo las instalaciones, lo que ha llevado al Ayuntamiento a revocar su adjudicación.

Mediante un expediente sancionador tramitado por la Junta de Gobierno Local, a propuesta de la concejal delegada del Área de Empleo, Comercio e Impulso al Talento, Ana María Trigueros Sánchez, se ha decretado la caducidad de la concesión administrativa de la mercantil El Rincón de Basi. Los puestos afectados, destinados a café-bar y comidas preparadas, fueron adjudicados el 23 de julio de 2022, pero nunca llegaron a abrir sus puertas ni a ofrecer servicio.

Un informe del inspector de Consumo de finales de diciembre de 2025 confirma que el adjudicatario no realizó ninguna labor de acondicionamiento, mantenimiento u hostelería en el espacio asignado durante más de dos años. La dejadez fue tal que el personal de limpieza del propio mercado tuvo que intervenir puntualmente en los locales vacíos.

Este incumplimiento contractual ha sido calificado como una infracción muy grave según la ordenanza municipal reguladora de los Mercados Municipales Minoristas de la Ciudad de Almería. La normativa sanciona el cierre de un punto de venta por diez días o más sin autorización municipal. Al acreditarse la falta de voluntad de la empresa y la ausencia de causas de fuerza mayor, y sin que se presentaran alegaciones, el Ayuntamiento ha aplicado la sanción máxima de caducidad.

Una vez concluido el expediente, el equipo de gobierno podrá iniciar un nuevo proceso para relanzar la zona gastronómica de la Plaza mediante una nueva concesión de los puestos recuperados.